Trang chủ / Blog / RƯỢU CHAMPAGNE VÀ NHỮNG ĐIỀU CHƯA CHẮC BẠN ĐÃ BIẾT

RƯỢU CHAMPAGNE VÀ NHỮNG ĐIỀU CHƯA CHẮC BẠN ĐÃ BIẾT


Tìm hiểu về rượu Champagne, một loại rượu vang sủi tăm danh tiếng từ Pháp, cùng cách phân biệt giữa Champagne, Sparkling Wine, và đặc biệt là top 3 dòng rượu champagne gồm GH.Mumm, Perrier-Jouët, Pommery được yêu thích tại Rượu Ngoại Thu Thủy Flagship

I. Định nghĩa về Rượu Champagne

1. Rượu Champagne là gì?

Rượu Champagne là một loại rượu vang sủi tăm nổi tiếng thế giới, được sản xuất đặc biệt tại vùng Champagne ở Pháp. Để được gọi là Champagne, rượu phải được sản xuất từ nho trồng trong vùng Champagne, với quy trình lên men kép truyền thống (Méthode Champenoise). Điều này tạo ra những bong bóng sủi tăm tinh tế, mang đến cho rượu một hương vị độc đáo, phức tạp và thanh lịch.

Rượu Champagne là lựa chọn hàng đầu trong các dịp lễRượu Champagne là lựa chọn hàng đầu trong các dịp lễ

2. Đặc điểm nổi bật của Champagne

Champagne nổi bật với hương vị thanh khiết, sự cân bằng giữa độ chua và ngọt, và các tầng hương phức tạp từ trái cây, hoa, đến bánh mì nướng. Điều này phần lớn nhờ vào quy trình sản xuất tỉ mỉ và sự chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng. Ngoài ra, những bong bóng sủi tăm trong Champagne không chỉ là điểm nhấn thị giác mà còn là yếu tố tạo nên kết cấu mịn màng, độc đáo, làm tăng thêm sự sảng khoái khi thưởng thức. 

II. Phân biệt giữa rượu Champagne với Sparkling Wine

1. Sparkling Wine là gì?

Sparkling Wine, là một loại rượu vang sủi tăm có chứa khí CO2, tạo ra các bong bóng khi mở chai. Rượu vang sủi tăm có thể được sản xuất ở nhiều vùng khác nhau trên thế giới, không bị giới hạn bởi địa lý như Champagne. Quy trình sản xuất Sparkling Wine có thể khác nhau, từ phương pháp truyền thống như Champagne đến phương pháp Charmat, phổ biến trong sản xuất Prosecco. Do đó, Sparkling Wine có rất nhiều biến thể với hương vị và cấu trúc khác nhau, phụ thuộc vào vùng sản xuất và loại nho sử dụng.

Sparkling Wine Fogoso với đặc thù vang sủi đặc biệtSparkling Wine Fogoso với đặc thù vang sủi đặc biệt

2. So sánh rượu Champagne, Sparkling Wine, và Prosecco



Đặc điểm

Champagne

Sparkling Wine

Xuất xứ

Vùng Champagne, Pháp

Nhiều vùng trên thế giới

Giống nho chính

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Đa dạng (tùy thuộc vào vùng sản xuất)

Quy trình sản xuất

Méthode Champenoise (lên men kép trong chai)

Méthode Champenoise, Charmat hoặc khác

Hương vi

Phức tạp, cân bằng giữa độ chua và ngọt, tầng hương đa dạng từ trái cây, hoa, bánh mì nướng…

Đa dạng, từ nhẹ nhàng đến phức tạp

Giá cả

Thường cao, do quy trình sản xuất phức tạp và danh tiếng

Đa dạng từ thấp đến trung bình, cao, tùy thuộc vào vùng và phương pháp sản xuất

Sự sủi tăm (bong bóng)

Tinh tế, mịn màng

Tùy thuộc vào quy trình sản xuất, có thể khác nhau

III. Top 3 dòng rượu Champagne được yêu thích nhất:

1. GH.Mumm

GH.Mumm là một trong những thương hiệu Champagne nổi tiếng nhất trên thế giới, với lịch sử hơn 200 năm. Được biết đến với chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng, GH.Mumm thường được chọn trong các sự kiện quan trọng và các cuộc thi đua ngựa danh giá. Rượu Champagne của GH.Mumm mang đến hương vị tươi mát, tinh tế, với tầng hương trái cây và hoa trắng nhẹ nhàng, làm hài lòng ngay cả những người sành rượu khó tính nhất.

Rượu Champagne GH.Mumm được sản xuất từ những giống nho chất lượng caoRượu Champagne GH.Mumm được sản xuất từ những giống nho chất lượng cao

2. Perrier-Jouët

Perrier-Jouët là một thương hiệu Champagne cao cấp được đánh giá cao nhờ phong cách thanh lịch và hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào. Với thiết kế chai mang biểu tượng hoa mẫu đơn nổi tiếng, Perrier-Jouët không chỉ nổi bật về hình thức mà còn về chất lượng rượu. Hương vị của Perrier-Jouët mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và ngọt, cùng với hương thơm từ hoa quả và bánh mì nướng, tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.

Rượu vang sủi Perrier-Jouët được sản xuất với quy trình công phuRượu vang sủi Perrier-Jouët được sản xuất với quy trình công phu

3. Pommery

Pommery là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị cổ điển của Champagne. Được sản xuất theo phương pháp truyền thống, Pommery mang đến hương vị đậm đà, phong phú, với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị của táo xanh, chanh, và chút khoáng chất đặc trưng. Rượu vang sủi này thường được chọn trong các buổi tiệc sang trọng và là lựa chọn tuyệt vời để kết thúc một buổi tối hoàn hảo.

rượu champagne Pommery trở thành loại rượu đưa ưa chuộng trên toàn nướcRượu champagne Pommery trở thành loại rượu đưa ưa chuộng trên toàn nước

IV. Nên thưởng rượu Champagne vào những dịp nào?

Rượu Champagne thường được xem là biểu tượng của sự sang trọng và xa hoa, nên rất phù hợp cho những dịp đặc biệt như lễ kỷ niệm, tiệc cưới, lễ Giáng sinh, hoặc để khui trong các buổi tiệc mừng thành công. Hương vị phức tạp và độc đáo của Champagne làm cho nó trở thành sự lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu hoặc kết thúc một bữa tiệc sang trọng.

V. Kết luận: 

Qua bài viết này, bạn đã nắm được những kiến thức cơ bản về rượu Champagne, cách phân biệt với dòng rượu Sparkling và đặc biệt gợi ý 3 dòng rượu vang sủi trứ danh: GH.Mumm, Perrier-Jouët và Pommery. Sự khác biệt về quy trình sản xuất, hương vị và dịp thưởng thức của mỗi loại rượu sẽ giúp bạn có lựa chọn phù hợp cho từng sự kiện hoặc nhu cầu cá nhân.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua rượu Champagne chính hãng, cũng như các loại rượu vang sủi tăm khác, hãy cân nhắc đến Rượu Ngoại Thu Thủy Flagship, nhà phân phối lớn tại miền Trung. Với cam kết về chất lượng và sự đa dạng trong sản phẩm, Thu Thủy Flagship sẽ là điểm đến lý tưởng để bạn khám phá và lựa chọn những chai rượu hoàn hảo nhất cho mọi dịp.

Showroom Rượu Ngoại Thu Thủy Flagship luôn sẵn sàng đón tiếp quý kháchShowroom Rượu Ngoại Thu Thủy Flagship luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách


RƯỢU CHAMPAGNE VÀ NHỮNG ĐIỀU CHƯA CHẮC BẠN ĐÃ BIẾT