Là thức rượu vươn tầm thế giới và được nhiều người lựa chọn tin dùng. Rượu Cognac nhập khẩu luôn là tâm điểm hàng đầu khi nhắc về đồ uống có cồn. Hãy cùng Thu Thủy Flagship tìm hiểu vì sao rượu Cognac có gì đặc biệt và địa chỉ mua hàng uy tín ở đâu nhé.

I. Phân Loại Những Dòng Rượu Cognac nhập khẩu tại Việt Nam

Cognac là một dạng rượu brandy được sản xuất độc quyền tại vùng Cognac của Pháp. Đây được coi là tinh túy của đất nước này bởi quá trình làm ra loại rượu này rất kỳ công, yêu cầu độ chính xác cao về lưu lượng nguyên liệu và thời gian ủ. Rượu Cognac được chưng cất từ rượu vang lên men được làm từ 90% nho Ugni Blanc, Folle Blanche hoặc Colombard, và 10% còn lại được làm từ các loại nho khác như Foligan, Jurançon blanc, Meslier St-François, Sélect, Montils hoặc Sémillon. 

Do đó, rượu Cognac nhập khẩu đã được cộng đồng yêu rượu tại Việt Nam yêu thích. Bởi mùi thơm từ trái cây đặc trưng mang lại là điều không thể bỏ lỡ. Hơn hết, thức rượu này còn sở hữu cho mình nhiều phân loại khác nhau với đa dạng về hương vị và phương pháp làm lên nó. 

• Rượu V.S. (Very Special) hoặc ✯✯✯ (3 sao) là loại rượu được pha chế và cất ít nhất 2 năm.

• Rượu V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) hoặc Reserve là loại rượu được pha chế và cất trên 4 năm.

• Rượu XO (Extra Old) hoặc Napoléon là loại rượu được pha chế, cất và ủ tối thiểu 6 năm, và theo quy định từ năm 2018 trở đi thì phải ủ trên 10 năm.

• Hors d'âge (Beyond Age) được xem như XO nhưng được sử dụng như một cách tiếp thị để bán. Lý do những loại được dùng anh ngữ vì vào thế kỷ 18, vì hệ thống thương mại mà người Anh Quốc dính vào.

Phân loại những dòng rượu Cognac

1.1 Rượu Cognac VS (Very Special)

VS là ký hiệu viết tắt được in trên mỗi chai rượu Cognac Very Special thay cho huy hiệu 3 sao. Là đứa “con đầu lòng” trong gia đình Cognac, dòng rượu Cognac VS được ủ ít nhất 2 năm trong thùng gỗ sồi. Điều này giúp cho hương vị của dòng rượu này có mùi thơm trái cây và vani tươi mát hơn. VS iOS là loại cognac phù hợp để sử dụng để pha chế cocktail hay các loại rượu pha chế thơm ngon.

Rượu Cognac VS (Very Special)

Có thể nói, thức rượu này chính là sự khởi đầu lý tưởng cho những ai đam mê và muốn tìm hiểu về Cognac. Bởi quá trình chưng cất và nơi sản xuất của dòng rượu này là cả một nghệ thuật cùng với những tinh hoa của nguyên liệu đặc trưng của Pháp. 

Từ một khu vườn được quy định chặt chẽ về việc trồng nho, cho đến chọn lọc để ủ. Chính vì thế, rượu Cognac VS được sản xuất trong vùng này thường có chất lượng tốt hơn so với các sản phẩm Cognac được sản xuất tại các nơi khác.

1.2 Rượu Cognac VSOP (Very Superior Old Pale)

Được ủ ít nhất 4 năm trong thùng gỗ sồi và là dòng rượu cao cấp hơn Cognac VS. Cognac VSOP hay Cognac Eau-De-Vie ngày nay đã được lan tỏa mạnh mẽ và thu hút được nhiều giới trẻ bởi hương vị hấp dẫn của nó mang lại.

Rượu Hennessy VSOP

Rượu Hennessy VSOP có dung tích 1.5L và được đóng chai tại 1500ml, lớn hơn gấp đôi so với chai rượu thường 700ml. Nó là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc đông người. Hoặc với những ai sành rượu, thích sưu tập thì đây là một trong những chai rượu đẹp để các “dân chơi” sưu tầm.

Với hương vị độc đáo của cam thảo và vị ngọt của mật ong, Hennessy VSOP trở thành một biểu tượng cho sự tinh tế và trọn vẹn. Bởi hương vị phong phú đầy mê hoặc với mùi thơm hoa quả, vani và gia vị, với một hương vị tròn đầy và ấm áp chính là điều khiến cho thức rượu này trở nên lôi cuốn hơn. Nhờ được ủ trong thùng gỗ sồi 4 năm, rượu sẽ hấp thụ mùi hương từ thùng gỗ, từ đó kiến tạo nên cái “chất” cho riêng mình. 

1.3 Rượu Cognac XO (Extra Old) - Rượu Cognac nhập khẩu

Khác hẳn với hai dòng VS và VSOP, Cognac XO thường được yêu thích hơn trong những dòng rượu Cognac nhập khẩu tại Việt Nam. Thuộc dòng dõi cao cấp, rượu Cognac XO sẽ được ủ ít nhất 10 năm trong thùng gỗ sồi. Tuy nhiên, để hương vị của thức rượu này thêm nổi trội hơn, Cognac XO sẽ được ủ trong 20 đến 30 năm. 

Rượu Cognac XO (Extra Old)

Trong giới làm rượu Cognac ở Pháp, mẫu chai Hennessy XO được xem như một biểu tượng đặc trưng vì mẫu chai vẫn giữ nguyên từ năm 1947, do Marquis de Geoffre thiết kế. Ngày nay, đây là một trong những dòng rượu Cognac nổi tiếng trên toàn thế giới, thể hiện đẳng cấp và sự lịch lãm của những quý ông mạnh mẽ và hào phóng.

Điều làm nên sự khác biệt tiếp theo của Cognac XO chính là màu nâu đậm và mùi thơm phức hợp từ vani, mật ong, socola, quả khô và gỗ sồi. Trong thành phần của nó là 100 loại rượu cốt (eau-de-vie) khác nhau. Có loại được ủ hơn 30 năm nên khi uống bạn sẽ cảm nhận được hương vị mượt mà, hậu vị sâu lắng kéo dài sau khi uống. Vị giác của bạn sẽ được chiều chuộng bởi hương vị ngon tròn đầy, mềm mại và lôi cuốn ngay từ khi thưởng thức. 

1.4 Rượu Cognac Hors d'Age

Là “anh cả” của gia đình Cognac và cũng là dòng rượu được yêu thích trong những dòng rượu Cognac nhập khẩu. Cognac Hors d'Age đã thể hiện được bản lĩnh của mình với ý nghĩa “vượt ngoài độ tuổi”. Bởi muốn sản xuất được dòng rượu này, tiêu chuẩn ủ rượu phải cực kỳ nghiêm ngặt và thời gian phải trên 10 năm hoặc hơn thế nữa. 

Rượu Cognac Hors d'Age

Bạn có tự hỏi rằng tại sao dòng rượu Cognac Hors d'Age lại chú trọng vào quá trình ủ như vậy không? Vì hương vị của thức rượu cần này phải đạt tới sự hoàn hảo và đậm đà hơn so với các dòng Cognac khác. Đó là mùi thơm của trái cây chín, mật ong, gỗ sồi và các loại gia vị như hạt nhục đậu khấu và quế. Để khách hàng sẽ có chuyến du ngoạn trải nghiệm được một hương vị tròn đầy, dẻo dai và có độ cân bằng cao, với hậu vị kéo dài.

2. Các Thương Hiệu Rượu Cognac Nhập Khẩu Nổi Tiếng Trên Thế Giới Tại Việt Nam

2.1 Martell Cognac

Hơn 300 năm đam mê và táo bạo đã tạo nên di sản mang tên Martell Cognac tới hiện nay. Một hãng rượu danh tiếng của Pháp mà bất cứ ai khi nhắc đến cũng phải dành cho thức rượu này một lời khen ngợi. 

Thuộc những dòng rượu Cognac nhập khẩu được săn đón nhiều nhất tại Việt Nam. Martell sở hữu cho mình đa dạng các sản phẩm khác nhau và mỗi loại cognac Martell có một câu chuyện độc đáo riêng để kể, từ những phiên bản kinh điển vượt thời gian cho tới các phiên bản giới hạn. Bao gồm bao gồm Martell VS, Martell VSOP, Martell Cordon Bleu, và Martell XO. 

Martell Cognac

Bên cạnh đó, Martell Cognac được sản xuất tại Cognac Pháp - nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng với quy trình sản xuất được thực hiện theo phương pháp truyền thống. Bằng việc sử dụng các loại nho chủ yếu là Ugni Blanc và sử dụng quy trình lên men kép để tạo ra các loại rượu eaux-de-vie có hương vị thanh tao và tinh tế. Do đó, mang đến cho người dùng sự đa tầng trải nghiệm thanh vị khác nhau với cam, quýt, táo và nho đen nơi vòm miệng rồi kết bằng hậu vị dài, mượt mà.

2.2 Hennessy Cognac

Thành lập vào năm 1765 và là thương hiệu rượu hàng đầu thế giới thuộc một phần của tập đoàn rượu Hennessy Louis Vuitton (LVMH). Hennessy Cognac được sản xuất tại Cognac, Pháp; dòng rượu này cũng được thực hiện theo phương pháp truyền thống và chia thành các giai đoạn, từ việc thu hoạch nho cho đến lên men và chưng cất. Các sản phẩm của Hennessy Cognac được làm từ các giống nho phổ biến như Ugni Blanc, Colombard, và Folle Blanche.

Hennessy Cognac

Chính vì thế, hương vị của Hennessy Cognac sẽ khiến bạn bất ngờ từ khi thưởng thức mùi hương đến khi thưởng vị trọn vẹn. Là vị trái cây chín như mận, quả sung, táo, và nho đen. Bên cạnh đó là chút mùi thơm của vani, gỗ sồi, và gia vị, với hương vị vừa phải của hạt tiêu đen và gừng. Cuối cùng, kết vị bằng sự mềm mại và ngọt ngào khiến bạn không thể nào quên.

2.3 Rémy Martin Cognac 

Xứng đáng danh hiệu rượu cao cấp với chất lượng và hương vị đặc trưng của riêng mình. Rémy Martin Cognac đã trở thành hãng rượu hàng đầu thế giới dành cho những người yêu thích dòng rượu Cognac. Nghiêm ngặt trong mọi quá trình sản xuất, thức rượu này đem đến sự phối trộn độc đáo từ ba loại nho: Ugni Blanc, Colombard và Folle Blanche với thời gian ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 2 năm. 

Rémy Martin Cognac

Do đó, bạn sẽ không khỏi bất ngờ khi thưởng thức trọn vẹn những điều tinh túy của dòng rượu này. Từ hương trái cây ngọt ngào khi khai vị, cho đến sự bùng phát mạnh mẽ của hương gỗ sồi và kết thúc bằng sự mượt mà nơi cuống họng. 

3. Những Nguyên Tắc Vàng Khi Thưởng Thức Rượu Cognac

Thưởng thức rượu Cognac cũng giống như thưởng thức sự đa dạng hương vị của trái cây ở tầng cao mới. Bởi mỗi dòng Cognac thuộc mỗi hãng rượu khác nhau sẽ cho bạn sự trải nghiệm riêng biệt. Và để hiểu hơn về cách thưởng thức nó, sau đây sẽ là một vài tips dành cho bạn

1. Sử dụng ly thủy tinh: giúp tận hưởng mùi hương và vẹn toàn hương vị hơn

2. Nhiệt độ thích hợp: nên thưởng thức ở nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ mát

3. Thưởng thức từng ngụm nhỏ: giúp bạn thưởng trọn mùi vị hòa quyện với độ mạnh của rượu hơn

4. Chọn thời điểm phù hợp: nhằm đem lại sự hoàn hảo và tròn trịa trong từng hương vị

5. Tìm hiểu trước khi sử dụng: sẽ khiến bạn hiểu hơn về nguồn gốc, nguyên liệu hình thành và cảm xúc mà người tạo ra nó đặt vào. 

Những nguyên tắc vàng khi thưởng thức rượu Cognac

4. Rượu Ngoại Thu Thủy Flagship - Địa Chỉ Mua Rượu Cognac Nhập Khẩu Uy Tín 

Sau khi hiểu hơn về dòng rượu này, có khiến bạn hứng thú hơn không? Nhưng để thưởng thức một ly Cognac hoàn hảo thì việc lựa chọn chỗ mua cũng là một điều thiết yếu. Tại Thu Thủy Flagship, chúng mình ngoài mang đến dòng rượu Cognac nhập khẩu uy tín, nơi đây còn sở hữu đa dạng hãng khác đến từ Pernod Ricard hay Diageo. Với hơn 30 năm thành lập trong việc cung cấp những sản phẩm rượu nhập khẩu chính hãng, chúng tôi hứa hẹn sẽ chiều lòng giới sành rượu mỗi khi ghé đến. 

Rượu ngoại Thu Thủy Flagship - Địa chỉ mua rượu Cognac nhập khẩu uy tín

>> Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang chuẩn không cần chỉnh

Nhanh tay liên hệ Rượu Ngoại Thu Thủy Flagship qua thông tin bên dưới để hiểu hơn về những dòng rượu Cognac nhập khẩu của chúng tôi và chọn ngay cho mình loại rượu yêu thích nhé. 

----------------------------

RƯỢU NGOẠI THU THỦY FLAGSHIP

• Địa chỉ:  120 - 122 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng

• Hotline: (02363) 833 035 | 0935 683 390

• Email: [email protected]

• Website: www.ruouthuthuydanang.com

• </ul>